Der Frische
Der reinsortige Blaufränkisch zeigt sich als wahrer Pöckl: Kräftige Farbe, viel Frucht und präsente Tannine.
Die Blaufränkisch-Trauben lieben schwere Lehmböden. Nach der Lese ziehen sie für 11 Monate in gebrauchte Barrique-Fässer ein.
Blaufränkisch Classique Weinbeschreibungen
Die detaillierte Weinbeschreibung der verschiedenen Jahrgänge finden Sie unten als pdf Download. Die Beschreibung des aktuellen Jahrgangs finden Sie in unserem ONLINE SHOP
Blaufränkisch Classique als Speisenbegleiter
Dieser Wein schmeckt ausgezeichnet zu Steaks, Gans, Rindsschnitzel oder Chiligerichten. Er kann auch zu Käse, wie Camembert, Emmentaler, Bergkäse oder altem Gouda gereicht werden.