hellgrüne Farbe, fein würzig, zarte Apfelnote, Geruch nach frisch gemähtem Gras, am Gaumen sehr lebendig und trinkfreudig strukturiert, im Abgang gute Länge
Speiseempfehlung:
Roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse