Haideboden ist die ursprüngliche Bezeichnung für den Landstrich um die Gemeinde Frauenkirchen.
Die Bezeichnung Haideboden mit a wird nur vom Weingut Umathum seit 1991 für diese Cuvee verwendet.
Zweigelt steht auf eisenhältigem Kieselsteinboden, Blaufränkisch dort, wo es mehr Kalk und Lehm gibt, Cabernet Sauvignon wächst auf extrem kargen Boden.
Beschreibung – In der Farbe intensives Rubinrot mit dunklem Kern, im Duft Johannisbeere, Kirsche und leicht rauchige Note, am Gaumen Kirsche und Weichsel mit Anklängen von Himbeeren, unterlegt mit zart röstigen Aromen, langer feiner Abgang, sehr eleganter Wein, weiche Gerbstoffe
Speisenempfehlung – kräftige Speisen, Fleisch, Wild und Lamm
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Ort | Frauenkirchen |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Weingut | |
| Ausbau | trocken |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Maßeinheit |
