Heytshala weiß

es gibt Bögen, die spontan mehr beeindrucken können, als so mancher Regenbogen, zB dieser Aromenbogen: leicht naturtrüb, eben wie kurz nach einem frischen Regen, daher auch nasser Kiesel, kühles Kernobst, Kräutervielfalt, feine Gerbstoffe, lang & verspielt, wie ein Regenbogen …
legant-wildes (ja, wilde Eleganz!) Birnen-Kräuter-Bouquet, Apfelkekse, rauchige Mineralik, die an leicht karamellisierten Eibischteig & Lardospeck erinnert, getrocknetes Curryblatt, weiße & gelbe Blüten, obenauf Chrysantheme, von fesselnder Intensität, einnehmend & tief, so wie der pikante Fruchtschmelz, der sich burgundisch-füllig, ruhig & sinnlich im Gaumen verdichtet, gekühlter weißer Wermut mit Orangenzesten, ein zart prickelnder Moment in der köstlichen Mitte, so brillant kann ’naturtrüb‘ sein, und wer sich auf diesen Bogen schwingt, schafft garantiert die Kurve zum Naturwein – wer wagt, gewinnt!