Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Vergärung vollzog sich in kleinen Eichenfässern. Der Wein lagerte für insgesamt 7 Monate auf der Feinhefe.
In der Farbe ein leuchtendes Grüngelb. In der Nase präsentiert sich der Wein mit weißen Steinobstanklängen, einem Hauch von Holzwürze und Limettenzesten. Am Gaumen saftig mit cremiger Textur, zart nach Orangen und etwas Karamell. Ein angenehmer Speisenbegleiter.
gegrillter Fisch, helles Fleisch, Asia Gerichte